توضیحات
- سبوس برنج منبع غنی ای از ویتامین های گروه ب ، فیبر ، ویتامین ای ، پروتئین و.. میباشد. در سبوس برنج ماده ای به نام لیپاز وجود دارد که روغن سبوس برنج را تجزیه کرده و آن را فاسد میکند. ما با فرایند های مختلف این آنزیم را غیر فعال میکنیم تا ماندگاری آن به شکل قابل توجهی افزایش یابد. . نکته قابل ذکر دیگر، بار میکروبی بسیار بالا و وجود میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا در سبوس برنج فرآوری نشده است این پدیده به سبب تماس غیرقابل اجتناب سبوس به عنوان پوشش دانه گیاه با کود میباشد که مشکلات زیادی را به همراه خواهد داشت. لذا فرآوری دیگری که بر روی سبوس انجام می‌شود فرآیند استرلیزاسیون است که سبوس را به ماده مغذی و عاری از هرگونه میکروارگانیسم (عوامل بیماری‌زا) تبدیل میکند.
- در هر ۱۰۰ گرم سبوس برنج ۲۴۶کیلو کالری، ۷ گرم چربی، ۱۷ گرم پروتئین، ۱/۵ گرم قند، ۶۶ گرم کربوهیدرات و ۱۵ گرم فیبر وجود دارد.
ترکیبات محصول:
- پروتئین ضدآلرژی با تمامی اسیدهای آمینه ضروری
- غنی از ویتامین‌های E کمپلکس(حاوی بالاترین منبع طبیعی توکوفرول‌ها و توکوترینول‌ها در طبیعت)
- غنی از ویتامین‌ها B کمپلکس
- گاما اوریزانول (دارای اثرات دارویی و درمانی از جمله هیپوکلسترولمی، تقویت رشد انسان، تحریک ترشحات هورمونی، تسهیل گردش خون و جلوگیری از تجمع پلاکت‌ها میباشد. همچنین در بهبود اختلالات عصبی، ناراحتی‌های روده‌ای – معده‌ای و درمان علائم ناشی از یائسگی موثر است. گاما اوریزانول از طریق بهبود میکروسیرکولاسیون پوست و محافظت در برابر پروکسیدان و در نهایت هدایت ترشحات غدد چربی قادر است از پیر شدن پوست در اثر استفاده طولانی و مستمر جلوگیری نماید. گاما اوریزانول در اثر متابولیزه شدن منجر به تولید اسید فرولیک در روده می‌شود. ضمن آنکه در ارتباط با سلول‌های بدن فاقد هرگونه اثرات آلرژی‌زایی میباشد.
- مواد معدنی (حاوی مقادیر قابل توجهی از پتاسیم، منیزیم و منگنز) و مواد معدنی کم مقدار
- پلی‌فنل‌ها، فیتوسترول‌ها و استرولین‌ها (مقادیر بالای بتاسیتوسترول و بتا سیتوسترولین)
- مخلوط کاروتنوئیدها (شامل لوتئین و….. )
- بسته بندی:ساشه10گرمی سبوس برنج فرآوری شده(جعبه 30 عددی)
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.