توضیحات
- پودرهای ساورپلاس در نان‌های صنعتی، نمیه صنعتی و سنتی، انواع کیک و شیرینی، پاستا و سایر فرآورده‌های غلات کاربرد داشته و به موجب استفاده از آن نه تنها خواص تکنولوژی مانند استحکام خمیر تقویت می‌شود بلکه کیفیت و ماندگاری محصول نیز افزایش می‌یابد .
- خمیرترش لاکتیکی حاصل فعالیت برخی از باکتری‌های لاکتیکی در آرد می‌باشد که نهایتاً منجر به تولید یک محصول فرآسودمند مغذی که حاوی متابولیت‌های میکروبی سودمند منحصربفرد می‌باشد می‌گردد. محصول مذکور در غلات مختلف از قبیل جو، جودوسر به کار می‌رود و محصولات تخمیری غلات ویژه‌ای تولید می‌گردد.
- خمیرترش لاکتیکی جو
- پودر ساورپلاس جو
- بسته بندی: 20 کیلویی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.